ลูกไหน ลูกพรุนและพลัม

พลัม ผลที่ตากแห้ง เรียกว่า “ลูกพรุน” ผลไม้พื้นถิ่นของเอเชีย ตะวันตกแถบทะเลแคสเปียนและประเทศตุรกี มีมากมายหลายพันธุ์ ผลสีเหลือง สีเหลืองอมแดง สีม่วง มีทั้งทรงระฆัง ทรงกลม ทรงรี พลัมมีรสหวาน กลิ่นหอม พลัมที่นำเข้าจากจีนและปลูกได้ทางภาคเหนือเรียกว่า “ลูกไหน”

Continue Reading →